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下周湿气最凶的30天来袭! 三碗家常汤, 助你轻松排湿!
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下周湿气最凶的30天来袭! 三碗家常汤, 助你轻松排湿!
发布日期:2025-08-06 00:54    点击次数:123

这天气,眼瞅着就要钻入一年里最湿最闷的“苦夏”了!

早上起床像被湿被子裹着,吃饭没滋味,人还总犯懒打不起精神。

这些讨人厌的“湿气信号”,您是不是也收到了?

别急慌慌地找药吃,咱厨房里啊,就藏着几个专克湿气的“天然高手”!

今天就给大伙儿亮三碗祛湿排骨汤的家常做法,简单,好喝,关键是真给力!

喝完浑身舒坦,跟卸了湿包袱似的清爽!

第一碗:冬瓜排骨汤——“排水消肿小灵通”!

说起祛湿,冬瓜绝对算得上是“排头兵”!

这瓜水分大,性子平和,天生就是帮身体赶跑多余水分的能手。

用它跟鲜排骨一起慢炖,汤头清澈见底,看着就透亮,喝起来更是清甜不糊嘴,一点儿油腻感都没有。

这碗汤下了肚,最大的好处就是帮咱“减负”!

特别是大热天里,感觉脸啊、腿啊有点浮囊(浮肿)了,或者面对啥美食都提不起兴致,来上这么一碗冬瓜排骨汤正对路!

看着那煮到软糯透亮的冬瓜块,汤匙一搅,清清爽爽,喝下去啊,就感觉身体里多余的水分被它轻轻巧巧地带走了,浑身上下都轻松。

第二碗:五指毛桃茯苓排骨汤——“香飘满屋的祛湿健将”!

主角是那自带奶香还带点椰香的五指毛桃,再配上祛湿健脾的“老行家”——茯苓。

这两样宝贝联手,再配上炖得喷香的排骨,那香气不是一般的肉香,而是带着股天然草木的清芬,开锅盖那一刻,香味能飘满整个屋子!

为啥说它特别棒?它可是“两手抓,两手都硬”!

一边(五指毛桃配茯苓)是使出浑身解数帮咱们驱赶湿气,让它们没法儿在身体里瞎捣乱;

另一边(茯苓)又能稳稳当当地护着咱的脾胃,给它加把劲儿。

湿气走了,脾胃强了,这不就是“连根拔起”的祛湿法子嘛!

喝的时候,别忘了把炖得酥烂的五指毛桃也嚼嚼,那股独特的甘香才叫韵味十足!

去菜市场买茯苓,记得挑那看起来厚实的块或者片,效果更扎实!

第三碗:山药绿豆排骨汤——“温和清火还护胃”!

脾气超好的山药,养胃护胃可是一把好手;

清清爽爽的绿豆呢,那是公认的解暑、清热高手。

这俩性格温和的好搭档,再加上鲜美的排骨一起炖煮,出来的汤啊,甘甜里带着一丝豆子的清香。

夏天湿热交加,外头热火烤着,身体里湿气还缠着,喝这碗汤太应景!

它能非常“温和体贴”地化解掉体内的湿浊之气,同时悄悄降下那股烦人的燥热(清热),关键是还能像给小胃胃裹上“保护膜”一样,不让湿气欺负咱的脾胃。

喝下去,温润舒服,喉咙里滑过一丝微微的凉意,整个人仿佛都“降温静心”了。

脾胃平时就比较娇气怕凉的朋友,记得绿豆可以稍微少放点。

买新鲜山药处理时,小心那粘液会“咬手”(过敏发痒),戴个手套就妥了!

煲汤小诀窍: 排骨处理要讲究,腥味儿咋除?焯水!

排骨冷水下锅,烧开后那些血沫脏东西全给“逼”出来,撇干净,捞出的排骨再洗洗,保证炖出来的汤清亮亮、没怪味儿!

茯苓选择有门道,就像刚才说的,切片或块的茯苓用起来更给力,效果也更容易煮出来。

体寒人士“微调”喝法,自己知道属于脾胃寒凉的体质?那第三碗汤里的绿豆量,您就适当减少点,暖暖呼呼也很重要。

特殊人群要当心,像是有孕在身的老婆们,或者体质特别与众不同的朋友,好东西想尝鲜?咱稳妥点儿,先问问医生更放心!

这三碗祛湿“神仙汤”,材料好买,做法家常,味道那是没得挑!

最关键的是赶在湿气最重的这三十来天,它们就是您给身体最好的“天然除湿机”!